خليط من الجوع و الملل و قعدة البيت دخلني المطبخ، و بما اني من عشاق الجرجير اخترعت في وقت سابق هالسلطة و لاقت استحسان الجمهور
المكونات
جرجير - ربطتين تقريبا
فطر (مشروم) طازج
طماط مجفف
زيتون اسود شرائح
جبن موزاريلا
الصلصه
دبس رمان
ليمون
رشة ملح
يخلط ما اعلاه من مقادير باستثناء الفطر لازم ينطبخ على النار لما ينزل منه ماي و يصير بني و يذبل شوي و لازم بعدها يبرد شوي علشان لا يسيّح الجبن :) و بعدين الصلصه تنخلط مقاديرها "حسب الرغبة" و اللي يحب الحموضه يزيد الليمون
استغنيت عن خل البلسمك بهالصلصه بخليط الدبس مع الليمون لانه اخف من طعم خل البلسمك، بالنسبه لي خل البلسمك حيل حاد
المكونات
جرجير - ربطتين تقريبا
فطر (مشروم) طازج
طماط مجفف
زيتون اسود شرائح
جبن موزاريلا
الصلصه
دبس رمان
ليمون
رشة ملح
يخلط ما اعلاه من مقادير باستثناء الفطر لازم ينطبخ على النار لما ينزل منه ماي و يصير بني و يذبل شوي و لازم بعدها يبرد شوي علشان لا يسيّح الجبن :) و بعدين الصلصه تنخلط مقاديرها "حسب الرغبة" و اللي يحب الحموضه يزيد الليمون
استغنيت عن خل البلسمك بهالصلصه بخليط الدبس مع الليمون لانه اخف من طعم خل البلسمك، بالنسبه لي خل البلسمك حيل حاد
I think you know what I will say
ReplyDeleteفلافل و بطاط
فلافل و بطاط
فلافل و بطاط
فلافل و بطاط
فلافل و بطاط
:P
Ma yinfa3, this salad cannot be perfected without Chill girl's hands! :O
ReplyDeletePurg
ReplyDeletelol
I have a picture to edit and then its out :D
3baaid
lol
im flattered, wish that my sisters hear this :D
maybe you could make a falafel salad for Purg
ReplyDeleteTravleer
ReplyDeletewell I made the whole thing as a joke now ur proposing a falafel salad lol and I dont even like falafel that much lol
there is no joking when it comes to a man's stomach! LOL
ReplyDeleteI was joking too
Traveleer
ReplyDeletelol
in a way ur right, men take food seriously :p