في الأسابيع المقبلة سأقوم بنشر مقالات لاستعراض و تقييم أفضل صمونه فلاف بطاط بالكويت، لما لهذه الصمونه من شعبية في الكويت، و يجب ان لا ننسى أنها الوقود الأساسي لبعض (1) موظفي الحكومة، فلا نستطيع تجاهل ان كمية الدهن التي تحتويه هذه الصمونه (2) و مكوناتها المقلية تساهم في إغلاق الدماغ و إيقافه عن العمل "التغييب بالمصطلح الشعبي"، مما يساهم بشكل أساسي في تقليل الإنتاجية بين الموظفين المتعاطين لها، و يبرز عرض "التغييب" بعد تناول جرعات منتظمة و مشبعة من هذه الصمونه.
مقاييس التقييم
الترجال: فكلما زادت قمية الترجال "التعريف تحت - الترجمة لهذا المقياس التشيل آآووتي بايخة" زادت قيمة الصمونه و شعبيتها و إشباعها للفرد
درجة قلي الفلفوله: تتدرج ما بين
فلفوله ول دن : يعني سودا
فلفوله ميديم ول : يعني شقرا و درجة التحمش متوسطة
فلفوله ميديم ريير : يعني شقراء المظهر الخارجي و فاتحة اللب
فلفوله ريير : يعني معلم الفلافل خرطي و ما يعرف يقلي
و بالمثل للبطاط
خطورة مكان الطلب: كلما زادت خطورة الموقف علشان توصل للمطعم كل ما زادت أهمية هذا المقياس، و أهميته تتمثل في : تعريض نفسك للخطر – الآخرين للخطر – تعريض الجرسون للحوادث الغير متعمدة نظرا لانه يقف في منتصف الشارع المخصص للسيارات و ليس للبشر – القتل الغير متعمد من تناشب الجراسين حول منو ياخذ طلبك و اخر شي تطلع تبي عصير – طريقة مضمونة للتعرف على بعض الأشخاص اللي عبالهم ان الشارع شارع ابوهم و ان الفلشر يخلي الناس يتفهمون ان عندك حالة جوع طارئة!
تناقص الأكسجين بالسيارة : فكلما زاد عبق الدهون في السيارة و فاحت ريحة المقالي و قل الأكسجين و انغمت النفس زادت أهمية هذه الصمامين لما
تملكه من قدره عليه على انك "اتغييب" و أهي بالكيس! فما بالك بالمعدة؟ بالإضافة الى ان تعلق الرائحة بالهدوم و هم بالتكييف "ثاني يوم الصبح اول ما تبطل التكييف تهب عليك ريحة الصمونة" مما يدل على جودة صنعها
التقديم: شنو المادة الملفوفة فيها الصمونه، ورق جرايد – بلاستك – هذا الورق الشفاف اللي ايخترش.
عدم اضافة المطيبات الجانبية الغير متفق علىها من قبل الشعب بناء على استبيان على كيفي ألفته، فمنهم من يضيف الباذنجان او الزهرة المقلية، و لم يثبت مدى شعبيتهم حتى الآن، حيث ان الطلب على "فلافل بطاط" أكثر من المشكل على سبيل المثال.
نرحب بالمشاركات الخارجية بشرط توفير صمونة للتأكد من تطابق الذوق + الصور + الأمانة في استعراض الرأي + الالتزام بالمقاييس ال6 ولا يسمح الغش و تزريق زهراية و لا باذنجانايه مع الصمونة!؟
و نحو صمونة "الفلافل بطاط" الأمثل بالكويت ،، نسعى
(1)
لكي لا أوصف بالعنصرية تجاه العاملين في القطاع الحكومي قلت بعض، و لا تعتقدون بأني ضدكم بل انا في يوم من الايام كنت منكم، و قديمك نديمك!
(2)
كمية الدهن لها مقياس خاص و هو ما يعرف ب "ترجال": مقدار الترجرج بالدهن و وحدة قياسه هي الحارج اللي يحوشك.